韓国へ行くとかならず食べるサムギョプサル。韓国版の焼肉です。
ソウルの鍾路（チョンノ）にあるお店で食べたサムギョプサルが予想以上のおいしさだったので、場所もあわせてご紹介したいと思います。
お肉はとてもジューシー。サンチュやキムチと一緒に食べるとまさに絶品でした。
明洞や仁寺洞からも歩いていけますよ。
【お店のメニューや価格は2018年11月時点の情報です】
鍾路で食べる絶品サムギョプサル
韓国の夜、サムギョプサルを食べようとふらっと入ったのが今回ご紹介するお店です。
どのお店にしようか迷っているとき、笑顔で声をかけてくれたお店のおばちゃんに誘われ店内へ。これが大正解でした。
写真のようにキムチやオニオンスライス、自家製の味噌だれと一緒にサンチュに巻いて食べると最高。思わず笑顔になるおいしさでした。
ジューシーな豚の三枚肉と、さっぱりしたオニオンスライスが絶妙にマッチします。
焼肉だけでなく野菜をたくさん食べられるのもうれしいですね。
注文したメニュー
注文したのは写真右上のセンモクサル（肩ロース）1人前と、右下のセンサムギョプサル（三枚肉）2人前です。
・センモクサル（1人前）12,000ウォン
・センサムギョプサル（1人前）12,000ウォン
他に、焼酎とサイダーも注文しました。
サムギョプサルを食べよう
注文がおわると店員さんがお肉を焼いてくれます。
鉄板は少しななめに傾いており、肉から流れ出た脂は穴から下に落ちるしくみ。
鉄板のまわりにあるキムチやにんにく、オニオンスライスやサンチュはセットで出てきます。
だいぶ焼けてきましたね。お肉のカットはもちろん、食べごろや食べ方も店員さんが教えてくれますよ。
お肉がいい具合にカリッと焼けたら、ごま油につけたり、オニオンスライスやキムチと一緒にサンチュで巻いて食べたり。自分好みにアレンジしていただきましょう。
私は味噌だれを少しつけてたっぷりの野菜と一緒に食べるのが好きです。
上の写真はサービスで出してくれた「ケランチム」。韓国のふんわりとした茶わん蒸しのような食べものです。
見てのとおり熱々。ふわふわしていて美味しくいただきました。
お店の場所と行き方
- アクセス｜地下鉄1号線 鍾閣駅4番出口 徒歩2分ほど
お店はソウルの鍾路区にあります。地下鉄1号線 鍾閣駅の4番出口を出て、すぐ右側にある普信閣（ポシンガク）横の路地をまっすぐ南へ。ほどなく左手にお店が見えてきます。
お店の前の通りはこんな感じ。鍾路の「青春通り」と呼ばれる通りから2本西の通りにあります。
今回ご紹介したお店の3軒ほど南には有名な「八色サムギョプサル 鍾路直営店」があります。もし迷ったら目印にしてみてくださいね。
明洞からも歩けるくらいの場所にありますよ。
まとめ
明洞や仁寺洞からもアクセスしやすい鍾路でおいしいサムギョプサルを食べられるお店をご紹介しました。
ジューシーなお肉とたっぷりの野菜で食べると思わず笑顔に。店員さんもやさしくて、このお店のサムギョプサルを食べるためだけに韓国へ行きたいくらいです。
旅先でおいしい料理を食べられるとほんとに嬉しくなっちゃいますね。
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